Ventajas de la bandeja de cartón horneable
Esta bandeja o molde de cartón ondulado puede ser utilizada en la elaboración del producto en el obrador, y llegar hasta la mesa del consumidor. El envase alimentario de cartón es una opción ecológica y sostenible que ofrece grandes prestaciones, contribuyendo a la vez a la conservación del medio ambiente y a la economía circular.
Al poder utilizarse como molde horneable desechable, se evita la utilización de moldes metálicos y menaje adicional, que requiere limpieza y desinfección. De esta manera, se mejoran los procesos y la seguridad alimentaria, y todo ello consiguiendo ahorrar en los costes de producción.
Bandejas de cartón para alimentos
Dependiendo del tipo de alimento, las bandejas de cartón tendrán que tener un acabado adaptado al alimento, como pueden ser unos papeles antigrasa o un acabado plastificado. Los alimentos con más porcentaje graso o líquido normalmente necesitarán un plastificado. Además, el tipo de horno que realice la cocción influye en el proceso.
Nuestro personal especializado le podrá asesorar sin compromiso y pondrá a su disposición nuestros moldes estándar para la realización de pruebas de cocción y envasado.
Nuestra fábrica de bandejas de cartón cumple con todos los requisitos para la fabricación de bandejas de cartón ondulado personalizables en tamaño, forma y calidad. Envíenos su consulta para recibir una oferta personalizada adaptada a sus necesidades.
